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辻調理師専門学校別科通信教育 日本料理技術講座DVD 教材

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管理番号 新品 :MTQ76412144440
中古 :MTQ76412144440-1
メーカー その他 発売日 2025/06/16 01:56 定価 9500円
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日本料理を学ぶための全12巻のDVD教材。【1巻】第1課 だし汁1 第2課 だし汁2【2巻】第3課 魚の扱い1 第4課 魚の扱い2【3巻】第5課 煮る1 第6課 煮る2【4巻】第7課 焼く1 第8課 焼く2【5巻】第9課 焼く3 第10課 蒸す【6巻】第11課 揚げる1 第12課 揚げる2【7巻】第13課 酢の物1 第14課 酢の物2【8巻】第15課 和え物 第16課 練り物・寄せ物【9巻】第17課 麺料理1 第18課 麺料理2【10巻】第19課 ご飯物1 第20課 ご飯物2【11巻】第21課 卵料理 第22課 肉料理【12巻】第23課 鳥料理 第24課 料理と器写真のような書き込み、、日焼け、汚れがございます。DVDは動作確認済、写真のようなケースにいれて発送致します。ご理解のある方のご購入宜しくお願い致します。ご覧いただきありがとうございます。
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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